Żywy Miód cd.
Miód w wysokiej temperaturze – Czy 80°C to faktycznie „magiczna” granica? Miód od wieków uchodzi za symbol zdrowia. Ostatnio jednak w sieci pojawiło się sporo kontrowersyjnych teorii sugerujących, że podgrzewanie miodu do 70–80°C wcale mu nie szkodzi, a wręcz wzmacnia jego właściwości. Jak jest naprawdę? Czy powinniśmy bez obaw dodawać miód do wrzątku? Czas na […]






